Organización periódica de cursos de cocina saludable puntuables. Valoración y elaboración de menús adaptados a la restauración.
Nuestro procedimiento
La forma de trabajo dietético-nutricional que se presenta huye de dietas milagro, de los mitos y leyendas alimentarias para alcanzar los objetivos.
Por ejemplo, la pérdida de peso, se basa en la evidencia científica y en un cambio en los hábitos personales. El objetivo es que el paciente pierda peso a un ritmo saludable y progresivo, sin poner en riesgo su salud y sin que haya efectos no deseados.
La pauta dietético-nutricional prescrita se basa sólo en la ingesta de alimentos, una nutrición basada en la evidencia científica y en la personalización o adaptación de la pauta nutricional. Defiendo que la educación nutricional se basa en enseñar a comer de todo, pero en su justa medida.
Primera consulta
Tiene una duración de 60 minutos aproximadamente, es la más importante y en ella se realizan y analizan las pruebas que permiten decidir y planificar la pauta dietético-nutricional más adecuada para el paciente.
Revisiones
Tienen una duración de 20 minutos aproximadamente, se realizan con la periodicidad acordada con el paciente, en ellas, se hacen seguimientos de los objetivos acordados y se corrigen la pauta, sin perder de vista la educación nutricional, que es la base para mejorar nuestro estado de salud.
Nuevo servicio de citas online
Ponemos a vuestra disposición la posibilidad de contactar con nuestros profesionales de nutrición, actividad física o psicología por medio de videollamadas.
Nutrición clínica especializada
Protocolos clínicos para el tratamiento de cambios alimenticios en patologías agudas o crónicas. Nutrición adaptada en todos los estadios de la vida.
Nutrición clínica pediátrica
Protocolos clínicos en la organización alimentaria de 0 a 12 años. Valoración y elaboración de menús adaptados a guarderías y colegios.
Nutrición clínica y gastronomía
Organización periódica de cursos de cocina saludable puntuables. Valoración y elaboración de menús adaptados a la restauración.
Nutrición clínica y psicología
Ayuda psicológica en diferentes procesos de salud.
Nutrición clínica y ejercicio físico
Ejercicio dirigido adaptado para la mejora de la salud.
Nutrición clínica y empresas
Programas nutricionales adaptados a empresas según sus necesidades.
Aprende a alimentarte y sé feliz
Con compromiso y nuestro método, es posible una alimentación saludable, basada en evidencias científicas comprobadas y en la modificación de los hábitos alimenticios.
Nuestro equipo
Manuel Portela
Trini Martínez
