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Os muestro a continuación, imágenes de dos platos que hemos realizado en este curso. El desarrollo gastronómico, dietético y nutricional, está todavía en los primeros inicios. Pretendo aportar un poquito en esta parcela tan característica del estado de salud de
Una experiencia muy positiva y recomendable. Desde este humilde blog os animo a que sigáis organizando estas iniciativas. Lo hacéis muy bien. MUCHAS GRACIAS, UN FUERTE ABRAZO A TOD@S.
Los próximos 13 y 14 de Julio en el Campo de Samil en Vigo se celebrará el I Clinic Arenas de Alcabre. Roberto Trashorras. Me han invitado a participar dando un charla sobre como afrontar una alimentación óptima para que
Hola a tod@s, para Julio nuevo curso: Para saber como saber usar los alimentos y su cocinado para mejorar la salud de las personas sanas y enfermas, os presento un curso por si fuese de vuestro interés. Este es un curso
Hola a tod@s, os presento un nuevo curso por si fuese de vuestro interés. La temática es la comida saludable, las técnicas culinarias más cuidadosas con las personas y con el alimento y sus propiedades. También se tienen en cuenta
Hola a tod@s: Os informamos que en el mes de Mayo en horario de tarde, realizaremos un Curso de cocina para personas con alergias e intolerancias alimentarias. El cocinero Carlos Taboada y un servidor, os cocinaremos y explicaremos las características de
el plátano engorda…? la cereza engorda…? los frutos secos engordan…? las patatas fritas engordan…? las uvas engordan…? – TODO ENGORDA MENOS EL AGUA¡¡¡¡ NO. Es muy común pensar que hay alimentos que engordan y otros que no lo hacen, pero
Cuando se habla de bajar de peso, se mueven cifras como cuando se va a fichar a un jugador de futbol, a mayor cifra parece que es mejor, a priori, a posteriori puede salirnos mal. Nunca debemos proponernos bajar
«Tengo exceso de peso…» Pero si tu porcentaje grasa está dentro de los valores normales, tu peso no es representativo. De forma habitual se piensa que tener exceso de peso es un problema, nada más lejos de la realidad. Lo
«Voy a hacer ejercicio para bajar de peso». El ejercicio físico es para tener una mejor forma física, una mejor salud cardiovascular. Mejorarás tu estado de ánimo, dormirás mejor y tendrás una conexión mejor contigo mismo. Además es una